Splitska gastronomija oduševljava sve one željne prvoklasnih gastronomskih specijaliteta. Niz restorana plijeni pozornost lokalnim specijalitetima, ali i poznatim mediteranskim koji pripremljeni na poseban splitski način, stvaraju bogatstvo okusa i mirisa. Okupan suncem s prekrasnim plažama i znamenitostima, Split je jedno od najpoželjnijih turističkih mjesta u Hrvatskoj u koji svake godine dolazi sve više posjetitelja stoga ga zabilježite za posjetu već ovoga ljeta te uživajte u restoranskoj ponudi grada Splita. Mi vam donosimo popis od 10 najboljih restorana u Splitu koji će vas oduševiti pripremom jela, ambijentom i uslugom

Zinfandel

Restoran Zinfandel Split Hrvatska

Restoran i vinski bar Zinfandel je mjesto unikatne ponude hrane fokusirane na sezonske namirnice koja se priprema na poseban način i izvanrednog je okusa. Svoje savršenstvo poprima kada se odlučite za neko od mnogobrojnih vina, njih čak preko 100 od kojih su većina domaća. Zinfandel njeguje interaktivno okruženje kojem posebnu „živost“ daje raspored stolova koji su u blizini jedan drugome dajući poseban ambijent sveukupnom doživljaju. Zavirite u jelovnik restorana Zinfandel i otkrijte njihova inovativna jela.

Apetit

Restoran Apetit Split Hrvatska

U centru starog Splita, unutar zidina Papalićeve palače iz 15. st. smjestio se bistro-restoran Apetit. Jednostavan mediteranski interijer odiše mirisima zdrave domaće kuhinje, a prostor samog restorana podijeljen je na tri cjeline. Prostor oko velikog drvenog šanka i vinoteke je onaj u koji rado zalaze ljubitelji dobre kapljice, zatim prostor za posluživanje hrane te dio u kojem gosti mogu sjediti u udobnoj garnituri i uživati u intimi. U jelovniku možete pronaći niz specijaliteta poput boškarina na posteljici od tartufa ili ribljih specijaliteta poput grdobine u umaku od kozica i filea brancina na kremi od škampa.

MaToni

Restoran MaToni Split Hrvatska

Jedan od onih koje biste trebali posjetiti je restoran MaToni koji je ušao na KlikCup listu najboljih restorana u Hrvatskoj. Podrumski prostor u kojem se nalazi će stvoriti unikatan i intiman ambijent, a uz jazz i funk glazbu koja se pušta ovdje, jela poput Obrazinhosa, Bestiala ili Ma: Gnudi će postati još ukusnija.

Makarun

Restoran Makarun Split Hrvatska

Konoba Makarun koja je ujedno i bar je mjesto okupljanja ljudi kako bi razgovarali, smijali se i uživali u prvoklasnim gastronomskim specijalitetima i lokalnim vrhunskim vinima. Skriven iza zidina starih palača, Makarun je oaza mira koja čeka da vam pruži najbolja gurmanska iskustva. Kuhinja je otvorenog tipa stoga slobodno gledajte kako chef i njegovi pomoćnici rade prave male čarolije za vas. I kao zadnje, kameni dvor u kojem je smještena terasa će, vjerujemo, vas ostaviti bez daha.

Pizzeria i restoran Portas

Restoran Portas Split Hrvatska

Omiljeno mjesto Splićana za odlazak na pravu, tradicionalnu pizzu je pizzerija i restoran Portas. S položajem u samom srcu Dioklecijanove palače prolaznici će odmah zamijetiti zlatni natpis Portas, mjesta koje će vas primamiti mirisima tek ispečenih pizza iz peći i koje se baš nalazi u ulici Kraj Zlatnih vrata. Cjelokupni doživljaj dobiva potpunu sliku kada večerate na prekrasnoj kamenoj terasi. Opustite se, u Portasu će sva vaša osjetila moći uživati.

Re di Mare

Restoran Re di Mar Split Hrvatska

Ako tražite intimno mjesto za romantičnu večeru s prekrasnim pogledom na more, jahte i stadion Poljud onda je restoran Re di Mare pravo mjesto za vas. Prekrasan interijer, ponuda morske hrane i glazba uživo te razna događanja su kao stvorena za parove koji žele doći na mjesto gdje sva njihova osjetila mogu uživati.

Korta

Restoran Korta Split Hrvatska

Nikako ne propustite posjet konobi Korta ako vas put nanese u Split. Restoran je smješten u jezgri staroga Splita i nudi niz dalmatinskih specijaliteta pripravljenih na tradicionalan način s modernim varijacijama. Prepustite se svim čarima dalmatinske kuhinje u njezinom najboljem izdanju. Neka tu gastronomsku priču zaokruži i neko od fantastičnih hrvatskih vina u ponudi, od kojih je 90% njih iz Dalmacije. Gostima čak daju male poklone kao znak zahvalnosti posjete.

Kitchen 5

Restoran Kitchen 5 Split Hrvatska

Kitchen 5 food & wine restoran nalazi se u maloj kaleti na glavnom trgu u središtu Splita – slavnoj splitskoj Pjaci, samo par koraka od zapadnog ulaza u Dioklecijanovu palaču.  Smješten unutar kamene kuće koja odiše autentičnim staro dalmatinskim duhom je mjesto gdje možete uživati u mediteranskoj kuhinji s modernim „twistom“ uz poznata hrvatska i strana vina. Od specijaliteta se izdvajaju riblji poput filea brancina ili tune ili mesni poput Rib-eye steaka.

Chops Grill

Restoran Chops Grill Split Hrvatska

Ako ste željni dobre klope navratite u Chops Grill gdje uz raznovrstan mesni meni možete probati ukusnu pastu i rižoto koji najbolje idu kao lagana večera. Za goste nude preko trideset stolova na prostranoj terasi uz otvorenu kuhinju gdje možete vidjeti mlade i profesionalne kuhare kako s užitkom spravljaju moderna jela na dalmatinski način. Svježa morska riba se može pronaći na njihovom jelovniku koja uz kapljice domaćeg maslinovog ulja te uz koju čašicu vina približava prave okuse Mediterana.

Bistro Toć

Bistro Toć Split Hrvatska

Tek nekoliko minuta udaljenosti od Dioklecijanove palače i najpopularnije splitske plaže Bačvice smjestio se mali obiteljski bistro otvoren 2012. godine. Vlastitim izborom prateći sezonu namirnica mijenjaju svoju ponudu te uvijek možete pronaći nešto novo i drugačije u ponudi. Vjerni su tradicionalnim specijalitetima i okrenuti internacionalnoj kuhinji i vegetarijancima. Uz domaće torte, u  bistrou uvijek možete popiti čašu dobrog hrvatskog vina ili koktel na vanjskoj natkrivenoj terasi.